其中4批次不合格移交公安处置

2021-05-25 21:51

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大规模的硬件投入和软件提升,也让食品安全快检三级技术保障体系建立起来。市级层面,开展“飞行检查”,随机抽取农贸市场、大型商超等处的食用农产品进行抽检;县(市)区层面,8家市场监管局配备食品安全快速检测箱,每周组织农残、兽残、重金属等抽样检测;批发市场及农贸市场层面,食品安全快速检测点每日对进场销售的蔬菜、水产品等开展快速检测。

市场(商超)快检实验室建设做到了“七有两确保”:有规范的快检实验室、有经过专业培训的专职检测人员、有运转正常的检测仪器、有保证常规检测的试剂、有存放检测试剂的冷藏设施、有快速检测记录、有公示检测结果的屏幕;确保对每日的蔬菜产品进行检测并公示、确保检测不合格的蔬菜产品及时处理不流入市场。

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在做好日常服务的同时,徐州各县(市)区局每周分别安排1天到农贸市场和商超开展“你点我检”、1天在实验室开展免费食品快速检测服务活动。先后在西贺市场、二七市场、灯塔市场等组织系列“你点我检进市场”推进会,对群众购买的蔬菜、卤肉制品、水产品进行现场检测,并迅速将检测结果通过电子屏进行公示,受到群众一致赞誉。

据了解,食品安全“你点我检”活动的全面推行,更深层次的意义在于转变了监管理念,运用技术手段现场监管,实现科技支撑与现场执法的有效衔接,在服务中发现问题、解决问题,有效破解了“食品技术型监管如何向一线延伸”的难题。据统计,已累计为群众现场检测2100余批次,对22批次可疑产品复检,其中4批次不合格移交公安处置。